Игристое и белое вино снижает риск внезапной остановки сердца

На протяжении десятилетий ученые находят все больше подтверждений тому, что умеренное потребление вина может благотворно влиять на здоровье сердца и сосудов. Однако большинство было посвящено влиянию на здоровье красного вина, богатого антиоксидантными органическими соединениями, именуемыми полифенолами.

Новое исследование дает почитателям белых и игристых вин отличный повод для радости. Исследуя причины внезапной остановки сердца (SCA), ученые обнаружили, что белое и игристое вино способствуют снижению вероятности возникновения таких случаев.

Ежегодно внезапная остановка сердца фиксируется у 200 000 американцев. Таким людям требуется немедленная медицинская помощь, чтобы предотвратить летальный исход.

Масштабное исследование, проведенное международной группой исследователей в области генетической эпидемиологии и кардиологии и опубликованное в Canadian Journal of Cardiology, в котором отслеживалось более 500 000 пациентов и изучалось влияние многих переменных на здоровье, позволило выявить 56 факторов, увеличивавших или уменьшавших риск SCA. К ним относятся диета, физическая и социальная активность, курение табака и привычки сна, а также употребление алкоголя.

Употребление вина снижает риск сердечных заболеваний

В своем первоначальном анализе ученые обнаружили, что употребление любого алкоголя (красного, белого вина, шампанского, пива и сидра) было связано со снижением риска SCA. Правда, при этом они не указали, о каких объемах потребления идет речь.

Используя новый статистический метод, называемый менделевской рандомизацией, исследователи дополнительно проанализировали данные, пытаясь установить причинно-следственные связи между факторами риска и частотой SCA. Этот анализ выявил 9 факторов с причинно-следственной связью, включая употребление игристого или белого вина и фруктов, оба из которых снижали риск SCA. Более высокий индекс массы тела и высокое систолическое артериальное давление были среди главных причинных факторов, увеличивающих риск.

Почему игристое и белое вино

Предыдущие исследования связывали кардиозащитный эффект алкоголя главным образом с полифенолами красного вина. В нем действительно содержится больше фенольных соединений, но и в белых и игристых разновидностях, огромный ассортимент которых доступен в каталоге маркета МАУДАУ, есть ряд потенциально полезных полифенолов, включая протокатеховую кислоту. Вполне возможно, что именно эти соединения могут играть роль в защите от внезапной остановки сердца.

Преимущества и ограничения

Менделевская рандомизация дает возможность судить о вероятной причинно-следственной связи между потенциальными факторами риска и развитием заболевания. Но этот метод имеет свой набор ограничений, опираясь на определенные предположения, обоснованность которых влияет на точность полученных результатов.

И хотя результаты обнадеживают, они не указывают на количество потребляемого вина, которое максимально снижает риск. Для этого необходимы дальнейшие исследования.